&; =&;&;&;&;/&;&; =&;250&;&;&;/&;&;&;午膳后,清宴陪胤禛在,他亲自过问了一下这里的物价,不仅认为运送海鲜的皇商们从捞走了不少的好的。..
“小乖,在京城,咱们午膳吃的那些海虹菜肴卖到多少银两?”胤禛本不是一个在意东西贵贱的人,自从,他掌管了户部之后,他的想法真的改了很多,不光是在平日里会去市场里面溜达。
他还随时与清宴审阅府邸的账本,他从能算出皇商们每次能赚取多少银子。
每次算到最后,胤禛都有一种想直接经商的念头,难怪,胤禟是皇子里面最富有的,那些买卖差真的能有不少的赚头。
外人得知他府邸的收入来源,除了他的俸禄、康熙赏赐下来的各种生意外,最大头是悦来栈和玲珑阁了。
每逢过节,朝臣们也会光顾悦来栈,直接在哪里下间,甚至,有人直接在栈过。
“四四,其实京城的销很大,海鲜运送过去,掌柜说,要折损三分之一多的海鲜,这些都要算在了价格里的,昂贵的冰块和运费也要算进去,因此,一盘海虹菜肴的价格,绝对要翻十倍以。”清宴不隐瞒,直接说了出来。
胤禛不免倒吸了两口凉气,这简直是在抢钱。
“小乖,你真的确定吗?真的要这么多?”胤禛再三确定道。
很多运送海鲜的皇商,在京城都开设了店铺,有些还是往诸位王府里面供应海鲜的店铺,这里面的运费突然有了这么多的利润,胤禛心更加的压抑了。
每年,库拨给皇商的银子,皇商们用四成的银子买东西,已经完全够了,剩余的六成银两,成了他们自己的。
“是啊,你要知道,在京城,这些海鲜被运送过去,能翻是十倍的价格了。”清宴一点不含糊道。
这边的海鲜非常的新鲜,基本都是清晨,渔民们从海里直接捞出来的,她直接做了一些生鱼片,她随携带了一些进宫的芥末粉制造的芥末膏,午膳时,康熙用的非常的开心。
“不过,你给膳不小的压力,这次来山东,皇阿玛大概会有一些喜的菜肴,我看着海虹是其之一。”胤禛留心观察了康熙的膳食,无奈的笑道。
出门后,康熙不大遵守食不过三的要求了,对自己喜的菜肴从未放过。
“呵呵,和我没有关系,山东的美食这么多,微服出游,当然会找当地的特来用,谁还会宫的食物?”清宴怪的反问。
他预料的很对,膳找不到可口的食材,时常会去悦来栈寻找,甚至,他们还说让万岁爷用好膳食,是悦来栈的责任。
那句话一出,清宴直接厌烦了,无人能知,事远想象的更加的复杂。
悦来栈并未列入皇商的行列,没有任何的户部补助,却要一次次的帮衬他们寻找佳肴臻。连悦来栈的尝师都会备受压力。
“四四,我不会再帮膳了,悦来栈又不是谁家的,他们还能把找不到臻的责任推卸到悦来栈头。”清宴一直忍耐这点,胤禛一说膳,她的小脾气瞬间爆发了,一点不想再做任何的隐瞒了。
罢了!
他亲自去理膳的麻烦,安抚炸毛的清宴。
“嗯,以后,咱们亲自往宫进膳食单子,不用膳了。”胤禛考虑再三,决定由府邸出面。
膳的人苛责悦来栈的尝师,那些人捞走了菜单从不会在康熙面前提起,都是说膳心研制的。
“哼,那些人手里得到了赏赐,还在背后催促,每个月一个方子,真当尝师是开挂的!”清宴怒了,时髦的用语一个个的出现了。
胤禛从一旁倒了一杯酸梅汤,让她先把火气压制下来。
她灌了酸梅汤,火气慢慢的熄灭了,没有之前那么的旺盛了。
“好了,悦来栈以后不用照顾膳了,我会回去与写折子。”悦来栈的掌柜还是恪守了商不与官斗的理念。
曾经,胤禟开设的店铺能别人更好,最大的好,是他的份。
“真的?!四四,太谢谢你了,我会让悦来栈每次有了新菜,都往府邸进几分食材,咱们做好了,你尝尝哪个能进皇阿玛的胃,咱们做好了进,严格把关,绝对不会出错。”清宴双眸一亮。
膳的小太监们讨要子,没少去悦来栈捣乱,有时,他们还在哪里又拿又吃,闹腾的一层的食们都不能安宁。
现在,胤禛的承诺直接省去了不少得麻烦呢。
“罢了,你亲自准备,我朝前,让苏培盛送到承乾宫去。”胤禛同意了,正好能一个月给佟贵妃多请安几次,“最好是你也在的时候,去承乾宫的小厨做好了也成。会给小膳的厨子是最好的,皇阿玛和额娘想要用,也能用到。”
清宴听胤禛唠叨,笑了起来,人家都说四爷是个话唠,在悉的人面前,他从来不会顾虑这些的。
“四四,在这里呆几日?”清宴询问道。
她需要几日的时间看一下进货的况,每次,供货商都会在前几次都会送的很好,剩下的进货食材都不是很好。
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