幸福小馆。
等徐东君到店里之际，已经是下午两点过了。
店里几乎没有什么客人，老爸徐维坐在店里玩着手机，不用想，肯定在手机上面刷小姐姐跳舞的视频。
徐东君不客气的说，曾经他也很喜欢这些视频，现在也很喜欢。
老妈汤文秀和隔壁面包房的老板娘有说有笑。
见徐东君到来，便向他招了招手：“你不是出门和小喵去看你朋友的比赛了吗？怎么这会儿过来了？”
徐东君把手中的奶茶放在桌子上，和隔壁的老板娘姐姐打了声招呼，这才回复道：“比赛完了不就回来了。在家里没事，所以就过来了。老妈，我怎么听着感觉你不欢迎我似的？”
汤文秀笑道：“你这话说的，哪有当妈的嫌弃自己儿子长得丑的？”
“……”
徐东君很受伤：“得勒。丑儿子去找丑爸爸去了。”
他摆了摆手，走进了店内，往老爸徐维走去。
“老爸，看什么呢？看得这么带劲儿。”
说着，他还不忘探头去看。
徐维抬起眼眸看了徐东君一眼，手指急忙滑动手机屏幕，结果出来的还是小姐姐跳舞的视频。
徐东君脸上的笑容很是灿烂：“老爸，品味不错额。”
徐维老脸一红，把手机一锁屏，恼怒地对着徐东君的后脑勺就是一巴掌：“哼！小孩子看什么看？”
老爸居然害羞了。
徐维心中好笑，眼角不由自主地瞥到了后厨灶台上放着的一个大锅，问道：“那是今天的煮的辣卤吗？”
大锅下面熊熊燃烧着火焰，锅内的香气顺着水蒸气从锅盖下面逃逸了出来。
“嗯。”
徐维点了点头，抱着手机也不刷视频了，改成打麻将了。
血战到底，等你来战。
徐东君则双目一亮：“那锅一般要煮多久啊？现在一天能卖多少锅啊？”
徐维一边玩着麻将，一边说道：“这锅要煮差不多半个小时。我们这个小店，一般只煮两锅，卖完就没有了，基本上到晚上六七点就没了。”
徐东君疑惑了：“不会吧？那昨天老妈还给我带了没有卖掉的辣卤回家。”
徐维：“那是你妈直接打包起来的，都没有拿出来卖。这不就剩下了吗？”
徐东君算是听明白了，那你老妈专门给他留的，一度笑得越发肆无忌惮起来。
他又朝后厨灶上煮着的辣卤看了看，笑道：“老爸，那你给我说说，这辣卤怎么做的？有什么祖传配方？你把祖传配方传给我，我待会儿也好帮你。”
徐维抬起头，从手机屏幕上面收回了视线，问道：“你真想知道？”
徐东君收敛了脸上的表情，一本正经道：“真想知道。”
徐维把重新看向手机，继续玩着手机上面的麻将。
“也没有什么祖传配方……我靠！自摸，清一色。咳咳……做辣卤，关键就在于香料的配比上面。家家不一样，家家都有各自的特色。你老爸我用得是砂仁10g、八角60g、当归30g、白芷40g、草果5个……这是一锅的量。一锅可以出二十多斤……”
光听着老爸说辣卤是怎么做的，徐东君都有绿光收成，厨艺在飞速的提升。
辣卤的配方和制作的过程，全部都铭刻在了他的大脑之中。
随后，他又问了一些注意事项。
在辣卤出锅之际，他还专门给老爸打起了下手。
徐东君觉得自己或许可以去买一本专门教做菜的书来看看。
时间悄然地过去。
第二锅调制辣卤的时候，徐东君还亲自上了手。
也就是这个时候他才知道，有事东西，记住了和做出来是两回事。
眼睛会了，大脑却不一定会。
大脑会了，双手却不一定会。
好在有老爸在旁边指点，他才没有把一锅卤水给浪费了。
不过再让他上手，他自信，之前犯过的错误不会再犯。
再多来几次，他一个人就可以搞定一锅辣卤了。
当然，味道可能不及老爸弄的，最多也就和老爸弄得味道一模一样，没有什么区别。
想要青出于蓝而胜于蓝，还是得花时间努力提升厨艺的熟练度才行。
而且老爸说的没错。
他家的辣卤还是很受欢迎的，隔壁的老板娘姐姐都专门来买了一些。
可能是因为今天是周末的缘故，他家卤制出来的鸭货，除了留出来的那些外，不到下午六点就卖完了。
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