更新时间:2013-02-21
秘密揭晓,女孩带着过来的地方,是一家校园内的煲仔饭馆,还有瓦罐煨汤。
煲仔饭周星很熟悉,以前第一次来东海的时候,是老家一位亲戚负责接待他们父子俩,当时去到一家室外餐厅,米饭就各自点了一碗煲仔饭。
金黄的米饭,松黄香软,还有青翠欲滴的青菜,肥滑的叉烧肉,他到现在都印象深刻。在学校的食堂,也有专柜售卖这样的美食,只是供不应求,每次都需要排队等候,所以真正尝试的次数并不多。
这种地方美食,和韩国的石锅拌饭有点类似,不过又有一些不同。
一般来说,石锅拌饭里面的材料丰富许多,而且它的一个核心在于“拌”字,吃饭之前,要有长柄的汤匙,将饭、菜、酱料搅拌均匀,此时石锅还会发出滋滋不停的声响,热气四溢。
不过相同的地方,两种饭都是用类似陶瓷或者瓦煲之类的容器烧煮,香味很浓,尤其是锅巴的香味,非常特别。
女孩光临的这家小饭店,就是一家特色的煲仔饭馆,腊味、冬菇滑鸡、豉汁排骨、田鸡……各种风味都有。至于瓦罐煨汤,则是其他地方流传过来,已经流传全国,周星在很多地方都见过。
点饭的时候,周星要了一份腊味饭,至于甘甜凉子,则是冬菇滑鸡,另外则是莲藕排骨汤和乌鸡汤。不过上饭的时候,看到女孩碗里热气腾腾的煲仔饭,周星忍不住笑了起来。
甘甜凉子不由一愣,疑惑道:“周星君,你在笑什么?”
周星稍稍收敛一点,还是按捺不住笑意,说道:“没有,我只是想到以前听到的一个日本留学生故事,所以笑了起来。”
甘甜凉子眼睛睁得大大的,很是好奇:“日本留学生故事?什么故事,很好笑吗?”
周星点点头,仔细解释道:“其实也是我在大学里面经历的故事,以前有一次在学校里面听讲座,《跨文化交流》,讲座的老师曾经多次去到日本留学进修,给我们讲的一个故事,也可以说是笑话。”
“笑话?什么笑话?”甘甜凉子的兴致更浓了。
也没有揭开自己那煲饭,周星沉默了一会,开始组织起语言:“其实是一个中国留学生的故事,去到日本留学,当时他已经结婚了,有母亲也有妻子。就是去到日本,我们知道日本的消费水平和中国还是相差蛮大的,这位留学生的家境很普通,他就租住在一个小阁楼,很小环境也很差。”
女孩专心聆听,周星继续说道:“不过最主要的还是日常吃饭问题,因为生活费很少,他要打工,但是也吃不起饭。只能每天去到便利店,买那种包装好的鸡肉,然后拿回去放在微波炉中加热,这个是最便宜的食品。
就这样生活,每天基本都是鸡,留学几年,他终于回到老家。家里的老母亲和妻子就很高兴,母亲就吩咐媳妇将养了许多年的公鸡宰掉,给归来的儿子煲汤喝。
汤煲好了,等到这位留学生打开桌上的瓦罐时,看到里面的东西,他当场就哭了,然后说了一句话。”
周星停止下来,甘甜凉子忍不住好奇,连忙追问:“他说了什么?”
周星静了一会,揭露答案:“当时他带着眼泪说‘怎么还是鸡啊?’,然后泪流满面。”
甘甜凉子有些懵懵懂懂,问道:“周星君,这个很好笑吗?”
周星说道:“可能在你们看来,这个不怎么好笑,但是在我们看来,却是非常好笑。”
“这是为什么?”甘甜凉子还是一头雾水。
“可能是心酸吧!”周星感慨一句,继续说道:“其实在我们中国,鸡汤代表的是最珍贵最有营养的家常食品,公鸡更是不会轻易宰杀的。但是国外的生活,每天都是大规模饲养的速生鸡,青菜水果吃不起,这位留学生就是这样。其实他回到中国,只想吃几口青菜,鸡之类的东西永远不想碰了,然而他的家人对他的关爱,首先想到的还是鸡。其实这个故事,隐藏的东西很多,虽然夸张了一点,但是真实的故事,的确发生过。”
甘甜凉子点点头,说道:“周星君你说的东西,我有一点明白了。其实我来中国,也有一点羡慕你们,虽然比起我们,你们有许多不如的地方,但是很多你们也胜过我们。在日本,蔬菜水果很昂贵,有点像奢侈品,普通家庭即使买,也买得很少。但是在中国不一样,至少大部分的蔬菜水果,普通人都负担得起,可以随意吃。所以在这一点上,我觉得你们比我们幸福。”
“这个我也赞成。”周星也是点头,跟着说道:“所以虽然你们生活得比我们好,我也没有羡慕你们,出生环境不是自己能够决定的,每个人生活的地方,他能够继续生活下去,必然有它好的一面。我唯一羡慕你们的,就是你们健全的制度、良好的公民素质以及带来的良好居住环境,这才是和每一个人最息息相关的地方。”
“这个我们也是一步步走过来的,你们也在不断进步,我相信只要不断加油,你们也有一天会达到这种程度的。”甘甜凉子说着安慰。
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