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第二十八节 将军陈安国(中)(2/2)

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天气近晚,自韩沙以降,百来人按位序坐定,各各含笑举杯。

酒过三巡,菜布五味,林得隆咳嗽一声,便见布上菜来,每人眼前放了一盘,也就是三指来宽,一指多厚的一块肉,色彩嫩白,下面垫着酱汁,未曾进口,香已扑鼻。

“这无脂肥羊肉的法儿,原是我家祖上自禁中学得,因太过奢费,倒是许久未做了,口味毕竟是否隧道,倒要请陈将军批评一二。”

“倒让林公操心哩!”

陈安国哈哈一笑,却不动筷,拱手为礼,韩沙笑一笑,夹起来咬了一口,赞道:“好!”余众方纷纷动筷,顿时就是一片交口夸奖的声音。

张元空也咬了一口---却认真肥美异常,尤可怪者,这肉固然极是丰腴,既肥且嫩,却偏生没有半点肥肉在里面,连点儿脂花也没吃出来,“无脂肥羊肉”五字,形容的竟是半点不差!他这边还在揣摩,桌上有那会凑趣的,已是含笑发问,“不敢请教林公这菜的方法。”

“没甚么没甚么。”

笑着摆摆手,林得隆道:“这方法真不值甚么,也就是糜费些。”说着缓缓道来,听得众人侪舌摇手,赞叹不已。

本来这无脂肥羊肉的方法,是要取肥羊五十头,逐一虐杀,使其余羊只皆亲睹之,如是重复,直到最后一只。

“到这一只时,胆色已丧,周身油脂尽数破进肉中,是以食之无脂,而肥嫩异常,若说烹饪起来,却没甚么费事的处所。”

“本来如此,本来如此。”

鼓掌大笑,陈安国道自己当年曾经听闻此菜,一直好奇,今天总算了了这番心事。

“在下倒也揣摩过一道小菜,今天难得韩大人并各位乡贤都在此处,倒也有献芹之心。”

“哦?”

韩沙笑道:“我知陈将军是名将,更是儒将,却没想到,这庖厨之术,陈将军居然也是精通?”说着就目视其它人,笑道:“那今天,咱们倒要一饱口福了,是不是?”顿时又是一阵轰轰诺诺的声音,皆在含笑称是。

陈安国笑着摆摆手,道:“还不呈上来!”顿时见几名年轻士兵快步进来,在大厅当中安排十张小桌,皆被破成两片,又在中心挖出个碗大的小孔。林得隆看在眼里,笑道:“陈将军这是要请韩大人吃猴头了?山珍固然难得,但想进韩大人的法眼,那还得额外有所长哪!”陈安国听他这般说,笑着点头道:“确乎有些小警惕得……正要请林公品鉴。”

说话间,又有一队士兵捉了十只猴子进来---皆是壮硕凶狠,却被这些士兵逝世逝世掐着,无论如何尖叫挣扎,到底还是被塞到桌子当中,固定了起来。

此时众人都已停箸不食,间或有些议论之声---这些人俱是见多了世面的,一道生食猴头,在他们真算不得甚么奇菜,都在揣摩陈安国到底会有什么出奇作法。

一时间,又见一队人进来:却与先前士兵大不雷同,衣衫褴褛,脸色木然,更都带着手铐脚镣,共是十人,皆为夷人,被分辨带到那十张小桌眼前,低头跪下。

“陈将军,您这是……”

韩沙仍然笑而不语,林得隆却忍不住开口发问,但他刚刚张口,陈安国便大笑挥手,道:“做菜罢!”

“得令!”

齐声大吼着答应,端得声如雷叫,那些士兵同时动作,反手自腰间拔出刀来,一挥而落,林得隆一句话尚未说完,十颗人头同时落在地上,腔子中血喷起来,足有三尺来高!

这一下顿时便是满堂大乱,却听陈安国大笑开口---也不格外响亮,却硬是压住了满堂乱声,道:“吾这法儿,实在也是得于林公肥羊的作法,这些人都是抓到的乱贼,便借他们的脑袋,来吓一吓这些猴儿,血气上激,想来味道也必是极好的!”说着手又一挥,那些士兵便将刀弃在地上,各自腰间取出小锤,上前一步,将那活猴脑壳砸开。最为强健的一只,全部儿被恭恭敬敬的送到韩沙眼前,其余则被分进盘中,逐一呈到客人眼前。

(韩太守的胆色倒是过人。)

见韩沙面色从容,依旧是满面微笑,取一勺尝了,便放下道:“味道果然尽佳,但这般作法,有伤天和,这干乱贼虽是逝世罪,也当明正典刑……陈将军,此菜不可再为。”

陈安国依旧是恭恭敬敬的样子,抱拳弯腰,答道:“谨遵韩大人的教训。”他两个一对一答,仪态如常,其余桌上却已是大乱,多有战战兢兢,向后退缩,不敢正视展菜兵丁的,也有吓到忘了礼节,居然主动起身,伸手接菜的,更有人一阵抽搐,居然当场便呕吐出来!
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